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Ingrédients & Recette
gratin d'endives aux girolles |
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Faire fondre 4 échalotes hachées, ajouter les girolles, sel, poivre.
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Dans une autre poêle faire fondre les endives coupées menu pendant 10 mn.
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Battre 2 oeufs, ajouter de la crème fraîche.
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Verser les girolles et les endives.
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Mélanger.
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Verser dans un plat à gratin.
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Saupoudre de parmesan et de chapelure.
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Cuire 35 mn à four doux puis augmenter la chaleur pour gratiner si nécessaire.
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En espérant que notre recette gratin d'endives aux girolles
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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