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Ingrédients & Recette
gratin de courgette a la tomate |
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Faites fondre à l'huile 8 tomates concassées avec 2 oignons et 1 gousse d'ail hachés, un brin de thym, du sel et du poivre (30 mn environ).
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D'autre part, lavez 8 courgettes, coupez-les en tranches.
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Dans un plat à gratin, mettez la fondue de tomates et les courgettes en couches superposées.
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Nappez avec 200 g de crème fraîche assaisonnée et battue avec 75 g de fromage râpé et 2 c à soupe de persil haché.
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Faites cuire à four chaud 30 mn.
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En espérant que notre recette gratin de courgette a la tomate
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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