Recette gratin de pommes au cidre - Recette de cuisine gratin de pommes au cidre - Variante de recette gratin de pommes au cidre selon une-recette.com
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Recette - GRATIN DE POMMES AU CIDRE

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Ingrédients & Recette

gratin de pommes au cidre
3
1
Pour 4 personnes.
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2
Epluchez et coupez 6 pommes en lamelles.
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3
Placez-les dans un plat à gratin beurré.
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4
Faites bouillir une minute 30 cl de cidre brut avec 3 cuillerées à soupe de sucre et une gousse de vanille ouverte.
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5
Arrosez les pommes avec ce mélange après avoir ôté la gousse de vanille.
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6
Fouettez 3 oeufs entiers avec 20 cl de crème et 3 cuillerées à soupe de sucre.
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7
Versez sur les pommes.
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8
Passez 10 mn à four chaud, 210°C (th 7).
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vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !
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