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Ingrédients & Recette
gratin de pommes de terre |
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Un kilo de pommes de terre, ail moulu, un quart de litre de lait, 4 cuillerées de crème fraîche, 30 g de beurre, 60 g de fromage râpé, sel, poivre, Cayenne, muscade.
Anti-copie - recette gratin de pommes de terre (c) une-recette.com
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Pelez les pommes de terre, lavez-les, essuyez-les et coupez-les en lamelles fines.
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Salez et poivrez.
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Frottez les parois d'un plat à gratin avec l'ail.
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Disposez les pommes de terre dans le plat.
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Epicez-les d'un peu de Cayenne et de muscade et mouillez- les à hauteur avec le lait mélangé à la crème.
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Parsemez en surface de fromage et de noisettes de beurre et glissez le plat à four chaud pendant 40 mn.
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En espérant que notre recette gratin de pommes de terre
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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