Recette gratin de pommes de terre aux épinards - Recette de cuisine gratin de pommes de terre aux épinards - Variante de recette gratin de pommes de terre aux épinards selon une-recette.com
Trouver une recette

recette

10322 recettes
recensées
Régime alimentaire, conseils et astuces pour maigrir ou mincir, retrouvez ici les meilleurs sites.

PERDRE DU POIDS OU
GARDER LA LIGNE ?


Nos partenaires minceur :

Accueil > Légumes et crudités > Epinards

Recette - GRATIN DE POMMES DE TERRE AUX ÉPINARDS

Retour à l'accueil

Ingrédients & Recette

gratin de pommes de terre aux épinards
3
1
1 kg d'épinards, 100 g de crème fraîche, sel, poivre, noix muscade, 200 g de jambon (talon), 1 kg de pommes de terre 100 g de beurre, 2 dl de lait.
Anti-copie - recette gratin de pommes de terre aux épinards (c) une-recette.com
2
Nettoyez les épinards, faites-les cuire à l'eau bouillante salée (15 mn environ).
Anti-copie - recette gratin de pommes de terre aux épinards (c) une-recette.com
3
Egouttez-les, pressez-les, puis menez-les dans une casserole pour les dessécher, ajoutez la crème fraîche et l'assaisonnement.
Anti-copie - recette gratin de pommes de terre aux épinards (c) une-recette.com
4
D'autre part, préparez une purée en faisant cuire les pommes de terre à la vapeur (20 à 30 mn), écrasez-les en y ajoutant 80 g de beurre, le lait et l'assaisonnement.
Anti-copie - recette gratin de pommes de terre aux épinards (c) une-recette.com
5
Dans un plat allant au tour et à table, mettez une couche d'épinards, répartissez le jambon en dés, recouvrez d'une couche de purée de pommes de terre.
Anti-copie - recette gratin de pommes de terre aux épinards (c) une-recette.com
6
Arrosez avec le restant de beurre fondu et passez 15 mn à four chaud.
Anti-copie - recette gratin de pommes de terre aux épinards (c) une-recette.com
7
Ce plat complet peut être préparé avec des épinards surgelés.
Anti-copie - recette gratin de pommes de terre aux épinards (c) une-recette.com
8
Servez-le avec une salade.
Anti-copie - recette gratin de pommes de terre aux épinards (c) une-recette.com
En espérant que notre recette gratin de pommes de terre aux épinards
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !
recette - gratin de pommes de terre aux épinards
Photo non disponible

Noter cette recette - gratin de pommes de terre aux épinards

Imprimer cette recette

gratin de pommes de terre aux épinards
Cette recette gratin de pommes de terre aux épinards vous a été présentée par Une-recette.com.