10322 recettes
recensées
Régime alimentaire, conseils et astuces pour maigrir ou mincir, retrouvez ici les meilleurs sites.
PERDRE DU POIDS OU
GARDER LA LIGNE ?
Nos partenaires minceur :
|
 |
Ingrédients & Recette
gratin de potiron |
| 4 |
 |
|
|
Pour 4 personnes: 1 kg de potiron, 40 g de beurre, 40 g de farine, 1/2 litre de lait, 1 dl de vin blanc, 150 g de fromage râpé [Beaufort, gruyère), 50 g de crème fraîche, sel, poivre, noix muscade, quelques brins de ciboulette.
Anti-copie - recette gratin de potiron (c) - Reproduction interdite sans autorisation
|
|
Epluchez le potiron, épépinez-le et coupez-le en cubes.
|
|
Faites-les pocher à l'eau bouillante salée pendant 10 mn.
Copyright (c) une-recette.com - gratin de potiron - Droits réservés
|
|
Egouttez-les et disposez-les dans un plat à gratin.
|
|
D'autre part, faites un roux blond avec le beurre et la farine, mouillez de lait et faites épaissir sur feu doux en remuant.
Anti-copie - recette gratin de potiron (c) - Reproduction interdite sans autorisation
|
|
Ajoutez le vin blanc, le fromage râpé et la crème.
|
|
Assaisonnez, joignez la ciboulette hachée.
Copyright (c) une-recette.com - gratin de potiron - Droits réservés
|
|
Versez cette sauce sur le potiron et faites gratiner à four chaud (220°C) pendant 15 mn environ.
|
 |
En espérant que notre recette gratin de potiron
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
|
|
Quelques recettes similaires :
gratin de potiron |
|
- Recette Gratin de potiron à la viande
Pour 4 personnes: 1 morceau de potiron de 1 kg, 250 g de pommes de terre, 100 g de fromage rapé (comté ou emmenthal, 450 g d'agneau désossé (épaule sa...
- Recette Gratin de potiron aux oignons
Pour 4 personnes: 1 kg de potiron, 250 g d'oignons, 4 c à soupe d'huile d'olive, 1 gousse d'ail, 20 g de beurre, 50 g de fromage râpé (gruyère, parmes...
- Recette Gratinee de potiron
1 pomme de terre, 1 oignon, 250 g de potiron, 6 feuilles de blettes très vertes, 1 c à soupe d'huile, 100 g de gruyère râpé, 8 tranches fines de pain,...
- Recette Potiron au gratin
Epluchez un kilo de potiron. Coupez-le en gros dés et faites-les cuire durant 15 minutes dans de l'eau bouillante salée. Pendant ce temps, préparez un...
- Recette Gratin de potiron aux deux fromages
Peler le potiron. Retirer les graines et couper sa chair en cubes. Les mettre dans une casserole avec le lait et le quatre-épices, couvrir à hauteur d...
|
|
Photo non disponible |
Noter cette recette gratin de potiron
Imprimer cette recettegratin de potiron |
|
|
Cette recette gratin de potiron vous a été présentée par Une-recette.com.
|
