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Ingrédients & Recette
gratin de purée au jambon |
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Préparez une purée de pommes de terre pour quatre personnes ou, si vous êtes pressée, servez-vous tout simplement d'un paquet de purée toute prête (genre Mousline) que vous rendrez moelleuse à souhait, en quelques secondes, et en y ajoutant seulement la dose d'eau indiquée sur le mode d'emploi.
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Préparez ensuite un grand bol de béchamel.
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Dans un saladier, mélangez ensemble la purée, la béchamel, deux tranches de jambon assez épaisses, 25 g de gruyère râpé.
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Poivrez, ne salez plus (jambon et gruyère salent suffisamment).
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Versez cette préparation dans un plat à gratin; saupoudrez de 25 g de gruyère râpe et parsemez de noisettes de beurre.
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Faites gratiner cinq minutes à four chaud.
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En espérant que notre recette gratin de purée au jambon
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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