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Ingrédients & Recette
gratin de tomates aux oeufs |
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4 oeufs durs, 750 g de tomates, 100 g de gruyère rapé, 75 g de beurre, sel, poivre, thym et laurier.
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Faites cuire les oeufs à l'état dur.
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Ecalez-les et coupez-les en tranches.
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Plongez les tomates quelques minutes dans l'eau bouillante et pelez-les.
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Coupez-les en tranches et salez-les.
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Beurrez généreusement un plat allant au four.
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Mettez-y une couche de tomates, une couche d'oeufs durs et ainsi de suite.
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Répartissez le fromage râpé, le thym, le laurier, le sel, le poivre.
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Terminez par la couche d'oeufs durs et de fromage râpé Faites cuire au four une bonne vingtaine de minutes.
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En espérant que notre recette gratin de tomates aux oeufs
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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