Recette grondins au four - Recette de cuisine grondins au four - Variante de recette grondins au four selon une-recette.com
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Recette - GRONDINS AU FOUR

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Ingrédients & Recette

grondins au four
3
1
Faites mariner 2 h, 4 grondins vidés et lavés dans 2 dl d'huile d'olive et 2 c à soupe de vin blanc sec avec 2 rondelles de citron, du thym, du laurier, quelques grains de coriandre, du sel et du poivre.
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2
Mettez ensuite les poissons sur un lit d'échalotes fondues au beurre, arrosez avec de la marinade filtrée et 1,5 dl de vin blanc.
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3
Faites cuire à four chaud (220°C) à couvert pendant 30 mn.
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vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !
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grondins au four
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