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Ingrédients & Recette
haddock aux oeufs |
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Mettez 500 g de haddock dans une casserole.
Anti-copie - recette haddock aux oeufs (c) une-recette.com
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Couvrez d'eau froide et joignez 2 dl de lait.
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Faites chauffer doucement et laissez cuire à feu doux durant 20 minutes environ.
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Pendant ce temps, préparez une sauce béchamel à laquelle vous ajouterez deux oeufs durs coupés en rondelles.
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Incorporez 1 jus de citron tiédi.
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Salez, poivrez, ajoutez une poignée de cresson haché.
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Egouttez le haddock et servez la sauce en saucière.
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En espérant que notre recette haddock aux oeufs
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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