Recette harengs a la provençale - La solution pour cuisiner en toute simplicité un plat de "harengs a la provençale".
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Recette HARENGS A LA PROVENÇALE

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Ingrédients & Recette

harengs a la provençale
3
1
Pour 6 personnes.
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2
Videz et nettoyez 6 harengs.
3
Pelez épépinez et coupez 4 tomates en rondelles.
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4
Epluchez 3 oignons et détaillez-les en rondelles également.
5
Dans un plat allant au four, précédemment huilé, déposez une couche de rondelles de tomates, une couche d'oignons et du thym effeuillé.
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6
Disposez les harengs, salez et poivrez.
7
Ajoutez de nouveau, sur les harengs, une couche de tomates et puis d'oignons.
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8
Arrosez avec un jus de citron.
9
Salez, poivrez, saupoudrez avec la chapelure et parsemez de noisettes de beurre.
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10
Faites cuire 1 heure à feu doux.
En espérant que notre recette harengs a la provençale
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !



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