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Ingrédients & Recette
harengs a la provençale |
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Pour 6 personnes.
Anti-copie - recette harengs a la provençale (c) une-recette.com
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Videz et nettoyez 6 harengs.
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Pelez épépinez et coupez 4 tomates en rondelles.
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Epluchez 3 oignons et détaillez-les en rondelles également.
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Dans un plat allant au four, précédemment huilé, déposez une couche de rondelles de tomates, une couche d'oignons et du thym effeuillé.
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Disposez les harengs, salez et poivrez.
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Ajoutez de nouveau, sur les harengs, une couche de tomates et puis d'oignons.
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Arrosez avec un jus de citron.
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Salez, poivrez, saupoudrez avec la chapelure et parsemez de noisettes de beurre.
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Faites cuire 1 heure à feu doux.
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En espérant que notre recette harengs a la provençale
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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