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Ingrédients & Recette
haricots avec du lard et des oeufs |
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Faites chauffer doucement le contenu d'une boîte d'un litre de haricots à la sauce tomate.
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Faites vivement dorer à la poêle dans un peu de beurre 8 fines tranches de lard fumé.
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Retirez-les, tenez-les au chaud, ajoutez un peu de beurre à leur beurre de cuisson et cuisez-y 4 oeufs.
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Poivrez-les.
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Dressez les haricots sur des assiettes individuelles, accompagnez-les du lard, décorez des oeufs et servez avec des toasts croustillants.
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En espérant que notre recette haricots avec du lard et des oeufs
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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