10322 recettes
recensées
Régime alimentaire, conseils et astuces pour maigrir ou mincir, retrouvez ici les meilleurs sites.
PERDRE DU POIDS OU
GARDER LA LIGNE ?
Nos partenaires minceur :
|
 |
Ingrédients & Recette
haricots blancs à la paysanne |
| 2 |
 |
|
|
450 g de haricots, 2 oignons hachés, 1 tablette de bouillon de viande, 1 branche de céleri, 1 bouquet garni comprenant classiquement du thym, du laurier et du persil, de la muscade et du poivre du moulin, 1 saucisson de ménage, 1 morceau de lard salé blanchi à L'eau bouillante pendant 5 à 10 minutes selon l'épaisseur.
Anti-copie - recette haricots blancs à la paysanne (c) - Reproduction interdite sans autorisation
|
|
Commencez par faire cuire aux trois quarts les haricots blancs.
|
|
Coupez les oignons en lamelles et mettez-les à blondir dans du saindoux fondu.
Copyright (c) une-recette.com - haricots blancs à la paysanne - Droits réservés
|
|
Versez les haricots par-dessus avec leur eau de cuisson.
|
|
Emiettez la tablette de bouillon, ajoutez la noix de muscade rapée et le poivre, le saucisson, le lard et terminez la cuisson à couvert.
Anti-copie - recette haricots blancs à la paysanne (c) - Reproduction interdite sans autorisation
|
|
Au moment de servir décorez avec le lard et le saucisson coupé en rondelles.
|
|
Si vous préférez ce mets sous forme de soupe épaisse, passez les haricots, donnez un bouillon, rectifiez l'assaisonnement et ajoutez lard et saucisson.
Copyright (c) une-recette.com - haricots blancs à la paysanne - Droits réservés
|
 |
En espérant que notre recette haricots blancs à la paysanne
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
|
|
Quelques recettes similaires :
haricots blancs à la paysanne |
|
- Recette Crème de haricots blancs
Pour 4 personnes. Mettez 150 g de haricots blancs à tremper plusieurs heures. Faites les cuire à l'eau froide salée. Passez-les au tamis. Mettez la pu...
- Recette Haricots au porc
Faire tremper 24 heures un kilo de haricots blancs. Les faire cuire à l'eau froide à forte ébullition, un quart d'heure, puis les égoutter. Avoir 500 ...
- Recette Haricots aux saucisses
Pour 4 personnes: 350 g de haricots verts, 450 g de haricots blancs secs, 30 g de farine, 20 cl d'huile d'olive, 8 saucisses de Strasbourg, 2 cuilleré...
- Recette Haricots avec du lard et des oeufs
Faites chauffer doucement le contenu d'une boîte d'un litre de haricots à la sauce tomate. Faites vivement dorer à la poêle dans un peu de beurre 8 fi...
- Recette Haricots blancs
500 g de haricots blancs secs, 1 oignon, 1 bouquet garni, 3 c à soupe d'huile d'olive, 2 gousses d'ail, 1 branche de sauge, 4 tomates, sel, poivre.
T...
|
|
Photo non disponible |
Noter cette recette haricots blancs à la paysanne
Imprimer cette recetteharicots blancs à la paysanne |
|
|
Cette recette haricots blancs à la paysanne vous a été présentée par Une-recette.com.
|
