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Ingrédients & Recette
haricots verts au lard |
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Faites cuire 1 kg de haricots verts à l'eau bouillante salée.
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Passer au hachoir à viande 200 g de lard frais, 2 gousses d'ail et 5 tomates.
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Faites chauffer le tout sur feu doux, salez, poivrez, ajoutez thym et laurier.
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La sauce doit être assez fluide.
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Dressez les haricots dans un saladier et versez la sauce par-dessus.
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En espérant que notre recette haricots verts au lard
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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