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Ingrédients & Recette
laitues de la mère marie |
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200 g de restes de veau ou poulet, 150 g de riz, 1 oeuf, 1 laitue, sel, poivre, 200 g de crème.
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Hacher les restes de viande.
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Mélanger le riz cru, la viande, l'oeuf.
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Assaisonner.
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Former de petites boulettes que l'on enveloppe chacune, dans une feuille de laitue.
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(Ebouillanter les feuilles de salade pour pouvoir les rouler facilement).
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Placer les petits paquets dans un plat à four, arroser avec la crème et faire cuire à four moyen pendant 45 mn.
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En espérant que notre recette laitues de la mère marie
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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