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Pour 4 personnes. Anti-copie - recette laitues du pays nantais (c) une-recette.com
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Lavez 4 laitues (ou 8 petites) 3 minutes à l'eau bouillante salée. Anti-copie - recette laitues du pays nantais (c) une-recette.com
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Passez-les sous l'eau froide et égouttez en pressant. Anti-copie - recette laitues du pays nantais (c) une-recette.com
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Dans une cocotte, faites revenir dans du beurre 3 carottes coupées en rondelles, 2 oignons hachés et 100 g de poitrine fraîche coupée en lardons. Anti-copie - recette laitues du pays nantais (c) une-recette.com
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Préparez un bouillon en faisant dissoudre dans 1/4 de litre d'eau bouillante 1 tablette de bouillon de volaille. Anti-copie - recette laitues du pays nantais (c) une-recette.com
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Placez les laitues sur les légumes dans la cocotte. Anti-copie - recette laitues du pays nantais (c) une-recette.com
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Ajoutez le bouillon. Anti-copie - recette laitues du pays nantais (c) une-recette.com
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Couvrez et faites cuire au four (th 6) pendant 40 minutes. Anti-copie - recette laitues du pays nantais (c) une-recette.com
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Pendant ce temps, préparez une sauce béchamel. Anti-copie - recette laitues du pays nantais (c) une-recette.com
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Lorsque les laitues sont cuites, nappez-les de la sauce, saupoudrez de 50 g de gruyère râpé et faites gratiner à four chaud 5 minutes. Anti-copie - recette laitues du pays nantais (c) une-recette.com
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En espérant que notre recette laitues du pays nantais
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |