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Ingrédients & Recette
laitues menageres |
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5 laitues, 50 g de beurre, 8 tranches de lard fumé, 2 oignons, 3 carottes, sel, poivre, un bol de bouillon.
Anti-copie - recette laitues menageres (c) une-recette.com
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Faites cuire les laitues dans de l'eau bouillante salée 8 à 10 minutes.
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Passez-les à l'eau froide et égouttez-les.
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Faites fondre le beurre dans une cocotte et placez-y les tranches de lard avec oignons et carottes émincés.
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Dressez les laitues par-dessus, assaisonnez, mouillez avec le bouillon et faites cuire une heure à petit feu avec couvercle.
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En espérant que notre recette laitues menageres
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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