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Ingrédients & Recette
langouste à la bordelaise |
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Faites revenir à l'huile les queues de langouste, oignons, échalotes, sel et poivre. |
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Faites-les sauter pendant 5 minutes. |
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Flambez au cognac, mouillez avec du vin blanc sec. |
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Laissez cuire quelques minutes, ajoutez un morceau de beurre et servez saupoudré de persil haché. |
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En espérant que notre recette langouste à la bordelaise
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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langouste à la bordelaise |
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