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Ingrédients & Recette
langue de veau au gratin |
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Faites dorer 2 oignons hachés dans 50 g de beurre.
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Saupoudrez de 50 g de farine, mouillez de 2 dl de vin blanc et de 2 dl de bouillon.
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Faites épaissir 15 mn, assaisonnez, ajoutez 3 cornichons hachés.
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Coupez le reste de langue en tranches.
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Disposez-les dans un plat entre deux couches de rondelles de tomates.
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Nappez de sauce, saupoudrez de 50 g de fromage râpé, faites gratiner.
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En espérant que notre recette langue de veau au gratin
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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