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Recette - LANGUES DE MOUTON

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Ingrédients & Recette

langues de mouton

Faites tremper 4 langues à l'eau froide, blanchissez-les pendant 15 mn à l'eau bouillante et nettoyez-les.
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Mettez-les dans une marmite avec 1 kg de navets, 2 carottes, 2 oignons, sel, poivre et bouquet garni.
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Couvrez d'eau, amenez à ébullition et laissez cuire pendant 1 heure 30.
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Egouttez les légumes, écrasez-les en purée et rangez les langues au-dessus.
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En espérant que notre recette langues de mouton
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

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langues de mouton

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