Recette lapin à l'italienne - Recette de cuisine lapin à l'italienne - Variante de recette lapin à l'italienne selon une-recette.com
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Recette - LAPIN À L'ITALIENNE

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Ingrédients & Recette

lapin à l'italienne
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1
Couper un lapin en morceaux, les mettre à mariner quelques heures avec de l'huile, thym, persil, romarin, oignons coupés, ail écrasé, basilic, laurier, piment, clous de girofle, hysope ou marjolaine.
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Mettre dans une cocotte et porter à feu vif.
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3
Saler et poivrer légèrement.
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4
Après quelques minutes de cuisson, ajouter 4 ou 5 belles tomates pelées et concassées.
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5
Couvrir et laisser cuire le temps nécessaire.
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En espérant que notre recette lapin à l'italienne
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !
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