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Recette - LAPIN À L'ITALIENNE Ingrédients et recette lapin à l'italienne: Couper un lapin en morceaux, les mettre à mariner quelques heures avec de l'huile, thym, persil, romarin, oignons coupés, ail écrasé, basilic, laurier, piment, clous de girofle, hysope ou marjolaine. Mettre dans une cocotte et porter à feu vif. Saler et poivrer légèrement. Après quelques minutes de cuisson, ajouter 4 ou 5 belles tomates pelées et concassées. Couvrir et laisser cuire le temps nécessaire. En espérant que notre recette lapin à l'italienne vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! Notez cette recette lapin à l'italienne (fonction en construction).