10322 recettes
recensées
Régime alimentaire, conseils et astuces pour maigrir ou mincir, retrouvez ici les meilleurs sites.
PERDRE DU POIDS OU
GARDER LA LIGNE ?
Nos partenaires minceur :
|
 |
Ingrédients & Recette
lapin à la moutarde |
| 3 |
 |
|
|
1 beau lapin de 3 livres, 3 foies de lapins, 1 tranche de pain de mie, 6 cuillerées de moutarde, 150 g de beurre, 100 g de crème fraîche, 2 oeufs, 4 échalotes, sel, poivre, thym, laurier. Anti-copie - recette lapin à la moutarde (c) une-recette.com
|
|
Désossez le lapin en laissant les os et les pattes avant et arrière. Anti-copie - recette lapin à la moutarde (c) une-recette.com
|
|
Faites tremper le pain dans du lait, revenir les foies et les échalotes dans du beurre. Anti-copie - recette lapin à la moutarde (c) une-recette.com
|
|
Hachez tout, salez, poivrez, liez de deux jaunes d'oeufs. Anti-copie - recette lapin à la moutarde (c) une-recette.com
|
|
Farcissez le lapin, ficelez-le, tartinez-le de moutarde. Anti-copie - recette lapin à la moutarde (c) une-recette.com
|
|
Faites fondre le reste du beurre dans un auto-cuiseur, posez le lapin. Anti-copie - recette lapin à la moutarde (c) une-recette.com
|
|
Ajoutez thym et laurier. Anti-copie - recette lapin à la moutarde (c) une-recette.com
|
|
Fermez la cocotte, laissez cuire 45 minutes à partir de la mise en rotation de la soupape. Anti-copie - recette lapin à la moutarde (c) une-recette.com
|
|
Liez la sauce avec la crème, servez avec des pâtes. Anti-copie - recette lapin à la moutarde (c) une-recette.com
|
 |
En espérant que notre recette lapin à la moutarde
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
|

Photo non disponible |
Noter cette recette - lapin à la moutarde
Imprimer cette recettelapin à la moutarde |
|
|
Cette recette lapin à la moutarde vous a été présentée par Une-recette.com.
|