10322 recettes
recensées
Régime alimentaire, conseils et astuces pour maigrir ou mincir, retrouvez ici les meilleurs sites.
PERDRE DU POIDS OU
GARDER LA LIGNE ?
Nos partenaires minceur :
|
 |
Ingrédients & Recette
lapin au porto à la crème |
| 3 |
 |
|
|
Coupez un lapin d'un kilo en plusieurs morceaux. Anti-copie - recette lapin au porto à la crème (c) - Reproduction interdite sans autorisation
|
|
Faites dorer ceux-ci dans une cocotte contenant un gros morceau de beurre.
|
|
Faites cuire à petit feu avec couvercle. Copyright (c) une-recette.com - lapin au porto à la crème - Droits réservés
|
|
Ajoutez un morceau de beurre frais, celui-ci devant se colorer légèrement.
|
|
Retirez les morceaux de lapin et maintenez-les au chaud. Anti-copie - recette lapin au porto à la crème (c) - Reproduction interdite sans autorisation
|
|
Egouttez le beurre de cuisson et déglacez avec un grand verre de porto blanc et laissez réduire.
|
|
D'autre part, délayez deux jaunes d'oeufs avec un verre de crème fraîche. Copyright (c) une-recette.com - lapin au porto à la crème - Droits réservés
|
|
Versez dans la sauce en tournant jusqu'à épaississement.
|
|
Surtout ne laissez pas bouillir. Anti-copie - recette lapin au porto à la crème (c) - Reproduction interdite sans autorisation
|
|
Rectifiez l'assaisonnement et versez la sauce sur le lapin.
|
 |
En espérant que notre recette lapin au porto à la crème
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
|
 |
Quelques recettes similaires :
lapin au porto à la crème |
|
- Recette Foie de lapin aux carottes
Pour 4 personnes:
Couper en rondelles de 0,5 cm 600 g de carottes préalablement pelées et lavées. Faire chauffer dans une sauteuse 2 cuillerées à...
- Recette Chou farci au lapin
Pour 4 personnes: 1 chou frisé (ne garder que le coeur), 2 cuisses de lapin, 30 g de pain dur, 60 g de gorge de porc, 100 g de poitrine demi-sel. Blan...
- Recette Blanquette de lapin
Pour 6 personnes: un lapin, un oignon, une gousse d'ail, un clou de girofle, du sel, du poivre, du thym, du laurier, du persil, un bouquet garni, 100 ...
- Recette Civet de lapin
Pour 4 personnes: 1 lapin, 2 gros oignons, 4 gousses d'ail, 1 clou de girofle, 1 verre de vin rouge, 1 c à café de farine, persil, thym, sel, poivre, ...
- Recette Comment accommoder le lapin
Avec le lapin: moutarde, pruneaux, noix, curry, madère, cognac. €...
|
|

Photo non disponible |
Noter cette recette lapin au porto à la crème
Imprimer cette recettelapin au porto à la crème |
|
|
Cette recette lapin au porto à la crème vous a été présentée par Une-recette.com.
|