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Recette - LAPIN DE GARENNE AUX RAISINS

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Ingrédients & Recette

lapin de garenne aux raisins

Dans une cocotte, faites, blondir dans du beurre une grosse échalote finement hachée.
Anti-copie - recette lapin de garenne aux raisins (c) une-recette.com

Ajoutez un lapin coupé en morceaux et faites-les dorer en remuant souvent.
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Mouillez avec 1/2 litre de vin blanc sec, ajoutez sel, poivre et muscade, couvrez et laissez cuire une heure.
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Au dernier moment, ajoutez du jus de citron, une cuillerée à soupe de Maïzena délayée dans un peu d'eau, tournez rapidement et ajoutez 2 belles grappes de raisin égrenées.
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En espérant que notre recette lapin de garenne aux raisins
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

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lapin de garenne aux raisins

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