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Ingrédients & Recette
las torrijas, pain perdu façon espagnol |
| 3 |
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Pour 2 personne(s)
1 oeuf
lait
jus de citron
cannelle
sucre
huile d'olive
pain perdu
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Dans une assiette placez les tranches de pain perdu et les 'mouiller' un peu de lait juste ce qu'il faut pour que le pain se ramollisse.
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Dans une autre assiette battre l'oeuf et ajouter un peu de jus de citron, de cannelle et 1c à soupe de sucre.
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Faire tremper rapidement les tranches de pain, préalablement imbibé de lait, dans ce mélange.
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Faire chauffer 6 c à soupe d'huile d'olive dans une poêle.
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Une fois l'huile chaude placez les tartines de pain jusqu'à ce qu'elles dorent de chaque côté (environ 3 minutes de chaque côté).
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Une fois cuites, placer les tartines sur du papier absorbant pour éliminer l'excès de graisse, puis saupudrer de sucre.
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En espérant que notre recette las torrijas, pain perdu façon espagnol
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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