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Ingrédients & Recette
lasagnes aux légumes et au thon |
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Pour 4 personne(s)
aubergine : 2
courgette : 1
poivron rouge : 1
tomate : 2
huile d'olive : 2 c. à soupe
basilic frais haché : 1 c. à soupe
pâtes à lasagne : feuille
fromage râpé allégé à 28 % MG:80 g
thon au naturel : 300 g
coulis de tomate : 100 ml
sel, poivre
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Lavez les aubergines, la courgette, le poivron et les tomates.
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Coupez les aubergines et les courgettes en petits morceaux.
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Egrainez le poivrons et coupez-le en fines lanières.
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Dans un faitout, faites revenir courgettes, aubergines, tomates et poivrons dans un peu d'huile d'olive, puis laissez mijoter à feu doux 15 min.
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Ajoutez le coulis de tomates et le thon au naturel, égoutté, salez, poivrez et parsemez de basilic frais.
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Dans un plat allant au four, légèrement graissé, alternez une couche de pâte à lasagnes et une couche de légumes préparés ci-dessus jusqu'à épuisement des quantités.
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Terminez en saupoudrant le plat d'emmental râpé.
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Enfournez th.
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6 (180°C) pendant 30 min environ.
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En espérant que notre recette lasagnes aux légumes et au thon
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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