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Ingrédients & Recette
lasagnes aux saveurs d'inde |
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Pour 4 personne(s)
* Des feuilles de lasagnes
* 400 g d'escalopes de dinde
* 100 g de crème fraîche
* 2 CS d'huile d'olive
* épices tandoori
* Sel
* 2 oignons émincés
* 3 poivrons coupés en lanières
* 2 gousses d'ail
* Cumin
* Coriandre fraîche
* Sel, poivre
* 1 boîte de tomates pelées avec le jus
* Une boule de mozzarella
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1 Dans une poêle, chauffer l'huile.
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Ajouter la dinde coupés en dés.2- Une fois la dinde cuite, ajouter la crème fraîche, les épices tandoori (3 c.
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à café bombées), le sel.
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Réserver.3- Dans une sauteuse, chauffer l'huile et y mettre les oignons.
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Une fois tendres, ajouter les poivrons et l'ail.4- Quand les légumes sont cuits, ajouter les tomates, les épices à votre goût, et la coriandre fraîche.5- Dans un grand plat passant au four, étaler un peu de la sauce crème fraîche (de dinde) au fond du plat.
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Mettre une couche de plaques de lasagnes.6- Ajouter le poulet avec sa sauce (en réservant 2 cuil à soupe de sauce).7- Monter une nouvelle couche de pâtes.8- Ajouter les légumes en gardant 2 cuil à soupe de sauce tomate.
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Monter la dernière couche de lasagnes.
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Recouvrir du mélange crème fraiche - sauce tomate (pour ne pas assécher les lasagnes dans le four).9- Finir par des tranches de mozzarella.
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Enfourner 20 min au four à 200°C.
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En espérant que notre recette lasagnes aux saveurs d'inde
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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