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Recette - LIEU À LA POLONAISE

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Ingrédients & Recette

lieu à la polonaise

Farinez 4 darnes de lieu de 3 cm d'épaisseur et faites dorer dans un mélange beurre-huile.
Anti-copie - recette lieu à la polonaise (c) une-recette.com

Assaisonnez et gardez au chaud.
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Faites fondre dans 50 g de beurre 6 échalotes hachées, ajoutez 2 oeufs durs écrasés, une poignée de mie de pain émiettée, le jus de 1/2 citron et du persil haché.
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Servez les darnes nappées de sauce.
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En espérant que notre recette lieu à la polonaise
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

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lieu à la polonaise

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