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Recette - LIMANDES AU GRATIN

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Ingrédients & Recette

limandes au gratin

Nettoyez et assaisonnez 4 limandes; parsemez-les de beurre et faites-les cuire 15 mn à four chaud.
Anti-copie - recette limandes au gratin (c) une-recette.com

Faites ouvrir 750 g de moules sur feu vif.
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Préparez un roux blond avec 50 g de beurre, 50 g de farine, le jus rendu par les limandes, et les moules et de l'eau pour avoir environ 3 dl de sauce.
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Assaisonnez, joignez les moules décoquillées, nappez les poissons et faites gratiner.
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En espérant que notre recette limandes au gratin
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

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