10322 recettes
recensées
Régime alimentaire, conseils et astuces pour maigrir ou mincir, retrouvez ici les meilleurs sites.
PERDRE DU POIDS OU
GARDER LA LIGNE ?
Nos partenaires minceur :
|
 |
Ingrédients & Recette
lotte à l'hirondelle |
| 3 |
 |
|
|
Pour 4 personnes: 750 g de lotte, 3 ou 4 tomates fraîches, 1/2 litre de vin blanc sec, 1 verre d'huile d'olive, 2 cuillerées à soupe de cognac, 2 cuillerées à soupe de concentré de tomates, 1 bouquet garni, ail, échalotes, sel.
Anti-copie - recette lotte à l'hirondelle (c) - Reproduction interdite sans autorisation
|
|
Couper la lotte en morceaux.
|
|
La faire dorer farinée dans l'huile d'olive.
Copyright (c) une-recette.com - lotte à l'hirondelle - Droits réservés
|
|
Après l'avoir retirée, la flamber au cognac dans une casserole.
|
|
Jeter l'ail et les échalotes hachées dans l'huile de préparation, ajouter les tomates, le concentré, le vin blanc, le bouquet garni, le sel et le poivre.
Anti-copie - recette lotte à l'hirondelle (c) - Reproduction interdite sans autorisation
|
|
Laisser cuire 30 minutes à feu doux.
|
|
Passer la sauce au moulin à légumes.
Copyright (c) une-recette.com - lotte à l'hirondelle - Droits réservés
|
|
Y incorporer la lotte et laisser cuire de dix à quinze minutes.
|
|
Accompagner de langoustines et du riz saupoudré de persil haché.
Anti-copie - recette lotte à l'hirondelle (c) - Reproduction interdite sans autorisation
|
 |
En espérant que notre recette lotte à l'hirondelle
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
|
|
Quelques recettes similaires :
lotte à l'hirondelle |
|
- Recette Charlotte aux abricots
Pour 8 à 10 personnes: Une trentaine de biscuits à la cuillère (de 30 à 35, selon grosseur), 1 grande boîte d'abricots au sirop, 1 petit verre de kirs...
- Recette Charlotte aux abricots
150 g d'abricots secs, 28 biscuits à la cuillère 1 verre à liqueur de kirsch, 7 cuillerées à soupe de sucre en poudre, 1 sachet de sucre vanillé, 20 g...
- Recette Charlotte aux abricots
Pour 6 personnes: 800 g d'abricots, 1/2 dl d'eau, 1/2 gousse de vanille, 200 g de sucre en poudre, 20 g de beurre, 250 g de biscuits à la cuillère. Cr...
- Recette Charlotte aux abricots et aux amandes
Pour 6 personnes: une trentaine de biscuits à la cuillère, 1 grande boîte d'abricots au sirop, 500 g de fromage blanc, 4 c à soupe de sucre selon le g...
- Recette Charlotte aux amandes
Pour 8 à 10 personnes: Une trentaine de biscuits à la cuillère, 150 g de beurre, 150 g de sucre, 250 g d'amandes en poudre, 80 g de crème fraîche, un ...
|
|
Photo non disponible |
Noter cette recette lotte à l'hirondelle
Imprimer cette recettelotte à l'hirondelle |
|
|
Cette recette lotte à l'hirondelle vous a été présentée par Une-recette.com.
|
