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Ingrédients & Recette
lotte aux crevettes |
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Mettez 1 kg de lotte nettoyée dans un plat à gratin beurré.
Anti-copie - recette lotte aux crevettes (c) une-recette.com
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Salez, poivrez, parsemez de noisettes de beurre et faites cuire 30 mm à four chaud.
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Cinq minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez 125 g de crevettes décortiquées.
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Dressez la lotte sur le plat de service et gardez au chaud.
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Mélangez à la cuisson 2 dl de crème fraîche épaisse, rectifiez l'assaisonnement, nappez le poisson et servez.
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En espérant que notre recette lotte aux crevettes
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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