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Ingrédients & Recette
lotte en terrine |
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Nettoyez et coupez en morceaux 200 g de chacun des légumes suivants: poireaux, oignons, fenouil, tomates.
Anti-copie - recette lotte en terrine (c) une-recette.com
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Disposez-les dans une terrine avec 1 verre de vin blanc sec, sel et poivre.
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Couvrez et faites cuire 20 mn au four.
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Placez alors 4 beaux morceaux de lotte entre les légumes, saupoudrez de 1 c à café de safran.
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Couvrez et remettez 20 mn au four.
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En espérant que notre recette lotte en terrine
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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