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Ingrédients & Recette
makroud |
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1 kg de semoule moyenne, sel, 1 1/2 verre d'huile, eau de fleur d'oranger, mélanger et mouiller avec de l'eau pour obtenir une pâte épaisse.
Anti-copie - recette makroud (c) une-recette.com
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Faire cuire 500 g de dattes à la vapeur (recouvrir les dattes avec un plastique), puis écraser en pâte.
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Etaler la moitié de la pâte, recouvrir de la pâte de dattes, recouvrir du reste de pâte.
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Découper en triangles ou en losanges.
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Cuire à la poêle avec beaucoup d'huile.
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En espérant que notre recette makroud
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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