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Ingrédients & Recette
maquereaux grillés sauce aux herbes |
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Préparation: 10 mn.
Anti-copie - recette maquereaux grillés sauce aux herbes (c) une-recette.com
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Cuisson: 10 mn.
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4 maquereaux moyens, 1 pot de fromage blanc frais, 1 demi citron, 1 bonne cuillerée à soupe d'huile, ciboulette, cerfeuil, sel et poivre.
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Couper la tête des maquereaux et enlever l'arête centrale.
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Badigeonnez les poissons avec l'huile.
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Faites-les griller sur un gril bien chaud.
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Salez et poivrez.
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Hachez finement les herbes et mélangez-les au fromage blanc égoutté.
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Assaisonnez avec huile, jus de citron, sel, poivre et paprika.
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Servez les maquereaux avec la sauce froide.
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En espérant que notre recette maquereaux grillés sauce aux herbes
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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