Recette marmelade d'oranges - La solution pour cuisiner en toute simplicité un plat de "marmelade d'oranges".
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Recette MARMELADE D'ORANGES

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Ingrédients & Recette

marmelade d'oranges
4
1
Brossez et lavez soigneusement 1,500 kg d'oranges.
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2
Coupez-les en tranches, retirez les pépins que vous enfermerez dans un nouet de mousseline et que vous glisserez avec les fruits dans la bassine à confiture jusqu'à la fin de la préparation.
3
Couvrez les fruits avec 3 litres d'eau.
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4
Laissez macérer au frais jusqu'au lendemain.
5
Ajoutez alors 3 kg de sucre et laissez-le se dissoudre à froid pendant 3 h.
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6
Joignez le jus de 2 citrons et faites chauffer le tout jusqu'à l'ébullition; maintenez-la doucement pendant 1 h en remuant de temps en temps.
7
Vérifiez la consistance, écumez et mettez en pots.
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En espérant que notre recette marmelade d'oranges
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !



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