Recette moules à l'ail et aux poivrons - Recette de cuisine moules à l'ail et aux poivrons - Variante de recette moules à l'ail et aux poivrons selon une-recette.com
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Recette - MOULES À L'AIL ET AUX POIVRONS


Ingrédients et recette moules à l'ail et aux poivrons:

Pour 4 personnes: 3 kg de moules nettoyées, 3 c à soupe d'huile, 2 oignons, 2 gousses d'ail, 2 tomates, 1 poivron rouge, sel, poivre.

Faites revenir à l'huile les oignons émincés et l'ail pilé.

Ajoutez les tomates épépinées et concassées, ainsi que le poivron coupé en petits morceaux.

Joignez les moules et laissez-les s'ouvrir.

Servez le tout ensemble.

Si on dispose de plus de temps on peut enlever une coquille sur deux aux moules.


En espérant que notre recette moules à l'ail et aux poivrons vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !


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