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Ingrédients & Recette
moules au riz pilaf |
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Ouvrir les moules dans une poêle.
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Mettre de l'échalote à dorer dans de l'huile, y faire revenir le riz.
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Verser l'eau des moules et 2 1/2 fois le volume de riz de bouillon, ajouter un brin de thym, 1/2 feuille de laurier, quelques grains de poivre, 3 clous de girofle, 3 gousses d'ail écrasées.
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Cuire 15 mn.
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Ajouter la moitié des moules.
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Mélanger.
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Poser le reste des moules par-dessus le riz.
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En espérant que notre recette moules au riz pilaf
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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