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Recette - MOULES GRATINÉES Ingrédients et recette moules gratinées: 2 kg de moules, 0,25 de litre de lait, 50 g de beurre, 50 g de farine, 75 g de gruyère râpé, du sel et du poivre. Faites cuire les moules, décoquillez-les. Dressez-les dans un plat à gratin. Préparez une sauce avec 0,25 de litre de cuisson des moules, le lait, le beurre, la farine et le fromage. Couvrez-les avec cette sauce et faites gratiner au four chaud. En espérant que notre recette moules gratinées vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! Notez cette recette moules gratinées (fonction en construction).