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Ingrédients & Recette
mousse au fromage blanc |
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Pour 4 personnes.
Anti-copie - recette mousse au fromage blanc (c) une-recette.com
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Travaillez au fouet 200 g de fromage blanc crémeux avec 100 g de sucre en poudre, le contenu d'un sachet de sucre vanillé et 2 jaunes d'oeufs.
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Battes les 2 blancs d'oeufs en neige ferme avec une pincée de sel et incorporez-les délicatement au mélange précédent.
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Répartissez la mousse dans 4 coupes individuelles.
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Râpez à la surface de chaque coupe un carré de chocolat fondant.
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Mettez au frais jusqu'au moment de servir.
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Vous pouvez garnir les coupes de fruits confits hachés ou de fruits frais.
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En espérant que notre recette mousse au fromage blanc
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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