10322 recettes
recensées
Régime alimentaire, conseils et astuces pour maigrir ou mincir, retrouvez ici les meilleurs sites.
PERDRE DU POIDS OU
GARDER LA LIGNE ?
Nos partenaires minceur :
|
 |
Ingrédients & Recette
mousse au zeste d'orange confite |
| 2 |
 |
|
|
Pour 6 à 8 personnes: 400 g de chocolat noir, 100 g de beurre, 5 oeufs entiers et un blanc, 1 orange confite, une cuillerée à soupe de Grand Marnier.
Anti-copie - recette mousse au zeste d'orange confite (c) - Reproduction interdite sans autorisation
|
|
Placez l'orange confite dans de l'eau chaude pour la ramollir.
|
|
Faites fondre le chocolat à feu doux avec 1/2 tasse d'eau jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Copyright (c) une-recette.com - mousse au zeste d'orange confite - Droits réservés
|
|
Hors du feu, incorporez soigneusement le beurre en lamelles, puis les jaunes d'oeufs, un par un.
|
|
Montez les blancs en neige ferme.
Anti-copie - recette mousse au zeste d'orange confite (c) - Reproduction interdite sans autorisation
|
|
Versez ensuite le chocolat sur les blancs, mélangez pour obtenir une mousse homogène.
|
|
Séchez l'orange, prélevez le zeste en l'éminçant finement.
Copyright (c) une-recette.com - mousse au zeste d'orange confite - Droits réservés
|
|
Versez le Grand Marnier dans la mousse en mélangeant doucement, puis le zeste.
|
|
Mettez au froid avant de servir.
Anti-copie - recette mousse au zeste d'orange confite (c) - Reproduction interdite sans autorisation
|
 |
En espérant que notre recette mousse au zeste d'orange confite
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
|
|
Quelques recettes similaires :
mousse au zeste d'orange confite |
|
- Recette Mousse aux abricots
Préparation et cuisson: 25 mn. Pour 6 personnes: 500 g d'abricots, 100 g de sucre, 1 dl d'eau, 3 oeufs, 75 g de sucre, 20 g de maïzena, 2 dl d'eau.
L...
- Recette Mousse d'abricots
Pour 6 personnes: 400 g de coulis d'abricots surgelé, 1 citron jaune, 100 g de sucre, 3 blancs d'oeufs, 1 pincée de sel, 1 bouquet de menthe.
Déconge...
- Recette Tarte mousseuse aux abricots
Préparation: 45 minutes. Cuisson: 10 minutes (th 6 220°C) + 40 minutes (th 5 200°C). Pour 8 personnes. Pâte sablée: 1 oeuf, 125 g de sucre, 1/2 cuille...
- Recette Mousse d'ananas glacée
1 ananas bien mûr de 1 kg 500 environ, 4 oeufs, 200 g de sucre glace, 1 citron, 2 tranches d'ananas ou 2 abricots confits, 2 c à soupe de kirsch.
Cou...
- Recette Mousseline d'artichauts
Comptez environ 10 à 12 petits artichauts aussi verts que tendres pour 3 personnes, 1/4 de litre de crème fraîche.
Vous saurez tourner ces artichauts...
|
|
Photo non disponible |
Noter cette recette mousse au zeste d'orange confite
Imprimer cette recettemousse au zeste d'orange confite |
|
|
Cette recette mousse au zeste d'orange confite vous a été présentée par Une-recette.com.
|
