10322 recettes
recensées
Régime alimentaire, conseils et astuces pour maigrir ou mincir, retrouvez ici les meilleurs sites.
PERDRE DU POIDS OU
GARDER LA LIGNE ?
Nos partenaires minceur :
|
 |
Ingrédients & Recette
mousse de poireaux |
| 4 |
 |
|
|
Pour 4 personnes.
Anti-copie - recette mousse de poireaux (c) une-recette.com
|
|
Préparation 10 mn.
Anti-copie - recette mousse de poireaux (c) une-recette.com
|
|
Cuisson 25 mn.
Anti-copie - recette mousse de poireaux (c) une-recette.com
|
|
1,500 kg de poireaux, 100 g de beurre, 150 g de crème fraîche, sel, poivre, noix muscade.
Anti-copie - recette mousse de poireaux (c) une-recette.com
|
|
Nettoyez les poireaux en éliminant les feuilles vertes.
Anti-copie - recette mousse de poireaux (c) une-recette.com
|
|
Emincez les légumes et faites-les fondre doucement dans la moitié du beurre.
Anti-copie - recette mousse de poireaux (c) une-recette.com
|
|
Quand ils sont bien tendres (au bout d'une vingtaine de minutes), passez-les ou mixer pour les réduire en purée fine.
Anti-copie - recette mousse de poireaux (c) une-recette.com
|
|
Incorporez alors le reste du beurre fondu et la crème fraîche, assaisonnez au goût.
Anti-copie - recette mousse de poireaux (c) une-recette.com
|
|
Servez en accompagnement d'un rôti de porc ou de veau.
Anti-copie - recette mousse de poireaux (c) une-recette.com
|
 |
En espérant que notre recette mousse de poireaux
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
|
Photo non disponible |
Noter cette recette - mousse de poireaux
Imprimer cette recettemousse de poireaux |
|
|
Cette recette mousse de poireaux vous a été présentée par Une-recette.com.
|
