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Ingrédients & Recette
mulet au four |
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Pour 4 personnes: 2 mulets, 2 c à soupe d'huile, 1/2 litre de coulis de tomates, sel, poivre, 1 citron, 50 g d'olives noires, 6 filets d'anchois.
Anti-copie - recette mulet au four (c) une-recette.com
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Videz, écaillez, lavez et séchez les poissons.
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Enduisez-les légèrement d'huile et posez-les dans un plat allant au four, huilé également.
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Versez par-dessus le coulis de tomates assaisonné et additionné du jus de citron.
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Ajoutez dans la sauce les olives blanchies, disposez les filets d'anchois sur les poissons et faites cuire 20 mn à four chaud.
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En espérant que notre recette mulet au four
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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