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Ingrédients & Recette
nasi-goreng |
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Désossez un petit poulet et coupez la chair en dés.
Anti-copie - recette nasi-goreng (c) une-recette.com
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Détaillez en lamelles 200 g de viande de porc.
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Faites revenir ces morceaux dans une poêle contenant de l'huile chaude.
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Ajoutez 200 g de riz, 3 oignons hachés et 3 cuillerées à soupe de sauce au soja.
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Incorporez 100 de grosses crevettes décortiquées.
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Assaisonnez de sel et de poivre rouge.
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Mouillez avec trois verres de bouillon et faites cuire doucement durant 30 minutes.
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Avant de servir, garnissez le nasi-goreng de lanières d'omelette (ce plat peut également être confectionné avec de très fines nouilles, il est alors appelé bami-goreng).
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En espérant que notre recette nasi-goreng
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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