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Recette - NIGELLE Ingrédients et recette nigelle: Bien oubliée aujourd'hui, la fameuse "poivrette" qui figurait en majesté dans tous les traités de cuisine du Moyen-Age. Pourtant le parfum poivré et les saveurs opiacées de la rustique toute - épice devraient plaire à notre gourmandise curieuse d'exotisme. La nigelle pulvérisée figure dans le ras-el-hanout. La faire revenir dans l'huile ou le beurre avec du lard, du porc, de la saucisse ou des légumes, du riz, des pâtes. En espérant que notre recette nigelle vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! Notez cette recette nigelle (fonction en construction).