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Ingrédients & Recette
nouilles à l'italienne |
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Préparez une sauce tomate: hachez un oignon, faites-le revenir dans 1 c à soupe d'huile, ajoutez 1 petite boîte de concentré de tomate, 1 feuille de laurier, 1 gousse d'ail, 1 branche de persil, sel, poivre, thym ou basilic. Anti-copie - recette nouilles à l'italienne (c) une-recette.com
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Mouillez avec 1/4 de litre d'eau et laissez mijoter 30 minutes. Anti-copie - recette nouilles à l'italienne (c) une-recette.com
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Hors du feu, ajoutez 1 verre de madère. Anti-copie - recette nouilles à l'italienne (c) une-recette.com
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D'autre part faites cuire 250 à 350 g de nouilles ou autres pâtes dans du bouillon (concentré en cube) et faites revenir au beurre 200 g de champignons de couche. Anti-copie - recette nouilles à l'italienne (c) une-recette.com
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Egouttez les nouilles. Anti-copie - recette nouilles à l'italienne (c) une-recette.com
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Versez-les dans le plat de service, ajoutez-y les champignons et 100 g d'olives vertes dénoyautées. Anti-copie - recette nouilles à l'italienne (c) une-recette.com
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Saupoudrez de 50 g de fromage râpé (gruyère ou parmesan) et nappez de la sauce. Anti-copie - recette nouilles à l'italienne (c) une-recette.com
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En espérant que notre recette nouilles à l'italienne
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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