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Ingrédients & Recette
nouilles et cèpes dorés |
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Pour 4 personnes.
Anti-copie - recette nouilles et cèpes dorés (c) une-recette.com
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Préparation: 10 mn.
Anti-copie - recette nouilles et cèpes dorés (c) une-recette.com
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Cuisson: 25 mn.
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250 g de nouilles, 3 cèpes, 1 échalote, 1 gousse d'ail.
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Nettoyez les cèpes, épluchez l'échalote et la gousse d'ail; hachez-les.
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Faites-les revenir dans la moitié du beurre, sans laisser noircir.
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Salez et poivrez.
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Dans le même temps faites cuire les nouilles dans une grande quantité d'eau bouillante salée, puis égouttez-les.
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Egouttez le hachis de cèpes; mettez dans la poêle le reste de beurre et faites dorer les nouilles à feu vif, versez le hachis dessus et servez aussitôt.
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En espérant que notre recette nouilles et cèpes dorés
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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