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Ingrédients & Recette
oeufs brouillés au crabe |
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Pour 4 personnes: 6 oeufs, sel, poivre, 30 g de beurre, 50 g de crème fraîche, une petite boîte de crabe.
Anti-copie - recette oeufs brouillés au crabe (c) une-recette.com
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Cassez les oeufs dans un saladier.
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Battez-les légèrement avec le sel et le poivre.
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Beurrez une petite casserole, versez-y les oeufs.
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Faites prendre doucement en tournant sans arrêt à la cuillère en bois jusqu'à ce que l'ensemble ait pris une consistance crémeuse.
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Ajoutez la chair du crabe (chair molle émiettée, chair des pattes coupée en petits morceaux).
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Retirez du feu et ajoutez la crème en mélangeant bien.
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En espérant que notre recette oeufs brouillés au crabe
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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