Recette oeufs brouillés aux courgettes - Recette de cuisine oeufs brouillés aux courgettes - Variante de recette oeufs brouillés aux courgettes selon une-recette.com
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Recette - OEUFS BROUILLÉS AUX COURGETTES

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Ingrédients & Recette

oeufs brouillés aux courgettes
3
1
Coupez 500 g de petites courgettes en très fines rondelles et chaque rondelle en deux morceaux.
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2
Faites-les sauter à l'huile avec 2 gousses d'ail écrasées, assaisonnez quand les légumes sont dorés, jetez l'huile et l'ail.
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3
Préparez 8 oeufs brouillés de la manière habituelle; au moment de servir, ajoutez les courgettes et une grosse cuillerée de persil haché.
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4
Mélangez bien, servez sans attendre.
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vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !
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