10322 recettes
recensées
Régime alimentaire, conseils et astuces pour maigrir ou mincir, retrouvez ici les meilleurs sites.
PERDRE DU POIDS OU
GARDER LA LIGNE ?
Nos partenaires minceur :
|
 |
Ingrédients & Recette
oeufs brouillés aux crevettes |
| 3 |
 |
|
|
Pour 4 personnes: 8 oeufs, 50 g de crème fraîche, sel, 1 c à café de poivre vert (facultatif), 25 g de beurre, 250 g de crevettes roses décortiquées, croûtons frits et crevettes bouquets à volonté pour garnir.
Anti-copie - recette oeufs brouillés aux crevettes (c) une-recette.com
|
|
Battez les oeufs avec la crème fraîche et le sel, joignez à volonté le poivre vert.
Anti-copie - recette oeufs brouillés aux crevettes (c) une-recette.com
|
|
D'autre part, faites revenir doucement les crevettes décortiquées dans le beurre fondu, dans une casserole à fond épais, pendant 10 mn.
Anti-copie - recette oeufs brouillés aux crevettes (c) une-recette.com
|
|
Ajoutez les oeufs battus, posez la casserole sur feu très doux, en intercalant une plaque d'amiante entre la flamme et la casserole.
Anti-copie - recette oeufs brouillés aux crevettes (c) une-recette.com
|
|
Remuez vivement, sans arrêt pendant la cuisson, en raclant bien le fond et les bords de la casserole où les oeufs cuisent plus vite.
Anti-copie - recette oeufs brouillés aux crevettes (c) une-recette.com
|
|
Quand toute la masse est prise, éteignez le feu.
Anti-copie - recette oeufs brouillés aux crevettes (c) une-recette.com
|
|
Servez très chaud avec des croûtons frits au beurre et des crevettes bouquets à volonté.
Anti-copie - recette oeufs brouillés aux crevettes (c) une-recette.com
|
|
Vous pouvez remplacer les crevettes par des moules cuites à la marinière, ou mélanger les deux.
Anti-copie - recette oeufs brouillés aux crevettes (c) une-recette.com
|
 |
En espérant que notre recette oeufs brouillés aux crevettes
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
|
Photo non disponible |
Noter cette recette - oeufs brouillés aux crevettes
Imprimer cette recetteoeufs brouillés aux crevettes |
|
|
Cette recette oeufs brouillés aux crevettes vous a été présentée par Une-recette.com.
|
